• LP

Články

Svět myslivosti č. 01/06

Ona se jmenuje Enny, on Patrick

 

{mosimage}

00PRUV

Ona se jmenuje Enny, on Patrick

Vladimír Paulišta

Během šedesáti let mé životní kariéry pro mne znamenal vývoz loveckých psů náročnou kapitolu zpestřenou nevšedními zážitky. Těch vyexpedovaných loveckých psů, převážně ohařů, mám na svědomí od r. 1955 více než pět stovek, přesně řečeno 528, jak vyplývá z mého pečlivě vedeného archivního záznamu. O každém exportovaném psu bych mohl vyprávět nějakou historku, někdy až neuvěřitelnou, protkanou zážitky ze života myslivců a jejich čtyřnohých loveckých pomocníků. Myslím, že můj zatím poslední pes - fouska Enny - s pořadovým číslem 528, představuje zajímavý příběh.

Zajíc na víně

 

{mosimage}

00CHUT

Zajíc na víně

Zaječí zadek, 100 g slaniny, 30 g másla, 150 g kořenové zeleniny, jedna cibule, 200 ml bílého vína, 200 g žampiónů, 200 ml smetany, sůl, celý pepř, tři zrnka nového koření, jeden bobkový list, čtyři jalovčinky, špetka tymiánu

Početnost srnčí zvěře na území teritoria rysa

 

{mosimage}

00HON

Početnost srnčí zvěře na území teritoria rysa

Rys je podle našeho zákona o ochraně přírody zvláště chráněným živočichem. Praxe je však taková (a konkrétní poznatky to potvrzují), že velká část myslivců jej považuje hlavně za predátora, který závažně ohrožuje chov srnčí zvěře. Patrně to má za následek postupné snižování početnosti rysí populace na Šumavě, která je vedle Beskyd jediným územím stálého výskytu této šelmy.